Dificultad: facil
Ingredientes:
- 1 tza de harina sin preparar
- 2 huevos
- 1 tza de leche
- Agua cantidad necesaria
* Si desea dulces agregar una cda de azucar y un chorrito de esencia de vainilla. Si desea salado media cdta de sal.
Preparacion:
- Mezclar todos los ingredientes con un batidor de globo hasta que no hayan grumos.Si esta muy espeso agregar de a pocos agua a temperatura ambiente.
- Calentar una sarten y colocar 1/4 cdta de mantequilla para que no se pegue
- Darle la vuelta cuando toda la parte visible este con unas pequenas burbujitas.
- Servir acompanado de manjarblanco
* Dependiendo del grosor que desee del panqueque la consistencia de la masa sera espesa o ligera para gruesos o delgados respectivamente.
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